2023年5月31日 食品監管常落實，安全責任在我心
發布時間：2023-11-01 14:18:14 點擊：209來源：起航高級中學
民以食為天，食以安為先。食堂的安全關乎著師生員工們的健康成長，也是廣大學生家長們關心的焦點。
5月31日，孝感市孝南區市場監督局朋興鄉市場監督對起航高中食堂開展了食品安全專項檢查工作。重點檢查了食堂原材料、加工操作、餐具消毒、烹調配餐及留樣管理等關鍵環節的情況，并對廚房的消防安全、硬件設施、刀具用具、環境衛生、清潔保潔等進行了細致的檢查。檢查過后，孝南區食品監督局胡颶和食堂及工會負責人進行了溝通交流，認真聽取了各方意見和建議，對存在的問題現場進行協調解決。
本次食堂安全檢查，對加強食品安全管理，及時消除安全隱患，扎實推進平安校園建設起到了積極的促進作用。食堂將以此次檢查為契機，進一步樹立安全意識、責任意識，立足師生需求和健康需要，強化食堂食品安全管理，及時排查和消除食品安全隱患，全面保障在校就餐師生員工的飲食安全。
